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Alimentação dos portugueses vai estar em debate na Culturgest

on 22 setembro 2017

 

Pela primeira vez em Portugal, a Associação de Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) vai reunir empresários, entidades oficiais e parceiros de negócio naquela que é a 1.ª Convenção de Alimentação Coletiva.

O evento onde se vai debater constrangimentos, oportunidades e perspetivas daquela que é uma das atividades económicas nacionais com maior empregabilidade e peso na economia nacional, a Alimentação Coletiva, vai ter lugar na Culturgest, no Porto, no dia 4 de outubro.

O aumento do consumo de refeições fora de casa, a adoção boas práticas alimentares que promovam melhores hábitos de consumo, a qualidade e segurança dos alimentos e a qualificação das profissões são os principais desafios que se colocam diariamente a todos os profissionais que atuam na área da Alimentação Coletiva, atividade responsável pelo fornecimento de milhares de refeições diárias à população portuguesa, de escolas a hospitais, passando por lares ou cantinas de empresas.

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In Jornal Económico